Sastojci:
2-3 kom crvenih paprika (po osobi)
sir gauda (ili neki slični po izboru)
krušne mrvice
brašno
jaje
ulje za prženje
Priprema:
1. Paprike oprati, posušiti i posložiti u lim za pečenje i peći na 200°C dok nisu mekane, po potrebi
okrenuti više puta.
2. Oguliti ih i očistiti od sjemenki.
3. Svaku papriku napuniti ploškom sira.
4. Uvaljati u brašno, razmućeno jaje i krušne mrvice.
5. Pržiti u ulju dok ne porumene.
Dobar tek!